Русские пироги
Parliament Поваренок 2 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Кухня: Русская.
Для многих из нас пирожки с капустой из дрожжевого теста — сугубо домашняя выпечка, которую покупать просто не имеет смысла: вкус все равно будет «не тот». А вот если вы никогда не готовили ничего подобного самостоятельно, обязательно научитесь, ведь дело это совсем не сложное. Многие почему-то бояться связываться с дрожжевым тестом, и это тот самый случай «плохого пиара», мол, трудно вымешивать, долго ждать, может не подняться… В реальности все не так страшно! Современные дрожжи — очень активные и способны «поднять» тесто едва ли не за час. В том случае, конечно, если вы не поленитесь и хорошо поработаете руками, вымесив мучную массу до гладкости.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- На покрытом белоснежной скатертью столе дымит самовар, пар вьется от фарфоровых кружек, наполненных крепким ароматным чаем до краёв.
- Заказать русские пироги Какую бы выпечку ни предлагали нам осетинская, итальянская или французская кухни, от русского пирога мы никогда не откажемся.
- Печеные пирожки с капустой в духовке не вызывают особых сложностей в приготовлении даже у тех, кто редко работает с дрожжевым тестом. Главное — не торопиться и дать ему основательно подняться в теплом месте.
- Пищевая ценность порции
- Близится Рождество, и многие хозяюшки уже озаботились подготовкой праздничного меню.
- В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния.
- Возьми сдобного слоеного теста или кислого натертого маслом теста, раскатай, обрежь по круглому блюду; положив на лист, наложи слой какого-нибудь варенья, а на него положи кусочками нарезанной пастилы, накрой другим кружочком теста, но только несколько тоньше, нежели нижний пласт; посади в печь, а подавая на стол, посыпь сахаром. Начинки для сладких пирогов, следующие: малина , клубника или земляника, яблоки , клюква , брусника.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Похожие статьи
- Бабушкины рецепты пирожков на дрожжах - Дрожжевое тесто для пирожков : рецепт для начинающих Легкие
- Костюм история своими руками - Белорусские национальные костюмы (фото). Белорусский национальный кос
- Модные имени для ребенка - Современные имена 2024 для мальчиков и девочек, русские имена
- Вкусное пирожковое тесто для жареных пирожков